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NANIWA - 剛研輝系列 人造砥石磨刀石 (#800)

特殊價格 $559.00 定期的價格 $621.00
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930230

產品簡介:

Naniwa 磨刀石在大阪(日本)製造,該公司對其產品進行了詳盡的質量控制。Naniwa 多年來一直是頂級品牌,在磨刀愛好者中非常受歡迎。

粗細度:800
產品尺寸:210 x 70 x20mm

每次磨刀前需要磨刀石沾上適量的水份便可使用。每塊磨刀石均附有存放刀石的保護盒,該盒也可用作砥石的防滑座。

使用時不用泡水,灑水直接使用。

詳細介紹
油石,也稱為水石或磨刀石,用於研磨和磨練刀刃。即使是最好的菜刀也會隨著時間的推移失去最初的鋒利度。組合磨石包括兩種粒度。對於偶爾需要研磨的業餘廚師來說,它是完美的選擇。 磨刀設備和正確的技術將使磨刀任務變得容易。油石有不同的程度,這取決於石頭的顆粒。細粒磨刀石緻密,銳度較小,但允許在邊緣進行調整。相比之下,粗粒刃從切削刃上去除了更多的材料。晶粒參考編號越高,晶粒尺寸越小。

  • 220-400:粗石。重塑或修復切屑,為非常鈍的刀具放置邊緣。不建議初學者使用磨刀器,因為它們具有磨蝕性並且會刮掉很多材料。
  • 800-2000:中等顆粒。定期磨刀保持鋒利。(#1000日常生活最常用)
  • 3000-8000:精細顆粒。研磨感滑順,高粒度拋光佳且銳利
  • 10000-12000:超細顆粒。用於鏡面拋光。
    我們建議使用幾種不同顆粒(粗、中、細)的磨刀石,以達到完美的鋒利化效果

Naniwa 磨刀石在大阪(日本)製造,該公司對其產品進行了詳盡的質量控制。Naniwa 多年來一直是頂級品牌,在磨刀愛好者中非常受歡迎。

此為香港行貨貨品

所有資料由商戶提供,資料及圖片只供參考,一切以實物為準。

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