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德興隆 - 特選砂爆魚肚 (75g)

特殊價格 $50.00 定期的價格 $78.00
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937264

產品簡介:

含豐富蛋白質和鈣質
建議煮法:滾湯、炒、炆和蒸等

魚肚是花膠的加工品
砂爆的意思是把魚肚放在熱砂中炒至該肚爆裂和澎漲起來, 色澤會偏金黃和不均勻。
砂爆魚肚選用鱔魚的魚鰾製作,含豐富蛋白質和鈣質。

功效:

  • 補腎益精
  • 潤肺健脾
  • 止血消腫

推薦食譜:粟米魚肚羹

處理程序:

  1. 預備薑蔥
  2. 沖洗魚肚
  3. 煲滾熱水,下薑、蔥、魚肚,煮至魚肚淋身
  4. 取出,榨乾水,切件

所有資料由商戶提供,資料及圖片只供參考,一切以實物為準。

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