Andrea Milano 1889 - 銀葉意大利天然摩德納IGP陳年黑醋 (500毫升)

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934089

產品簡介:

  • 130年歷史,4代釀醋世家
  • 陳年越久,味道越濃越醇厚
  • 乙酸和胃蛋白酶有助於礦物質吸收,建造強健骨骼
  • 阻止壞膽固醇的氧化能力
  • 含豐富天然抗氧化物,延緩衰老加強新陳代謝

最佳食用日期:2026年10月

意大利百年老店 Andrea Milano 成立於1889年,是最古老的讓醋製造商,百年來一直按照傳統方法釀製,生産最優質的有機蘋果醋。

葡萄黑醋主要是由年份來定分等級,年份越長則濃度越高,味道比較強及甜,酸甜度醇厚溫和,味道層次極豐富。

在意大利北部的摩德納地區主要是生產著名的葡萄黑醋,是意大利餐桌上不可決少的珍品。

意大利人會用最高級的陳醋,灑幾滴在高級的 Parmigiano Reggiano 芝士上,酸甜與濃郁芝士香撞在一起,味道獨特。

成份:
熟葡萄、酒醋。含有亞硫酸鹽。酸度逹6%。

食用方式:
可製作蔬菜沙律、涼拌青瓜、涼拌蕃茄、香醋煮肉、陳醋焗蠔、煎牛扒、煎黑毛豬扒、烤海鮮、煎鵝肝、煎鴨胸、點麵包、伴雪糕甜品等等……

保存:
存放在乾涼地方,避免陽光直接照射。

圖片只供參考,一切以實物為準。

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