HAKUBAKU - 有機蕎麥麵 (270g)

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930396

產品簡介:

  • 3 x 90g
  • 有機認證
  • 不含任何基因改造成份
  • 不含除害劑

​蕎麥麵是用小麥和蕎麥粉製成的有機日本麵條。

粗細與意大利細麵條差不多,所以可用於各種冷熱菜餚。

蕎麥麵有很多種烹飪方法,如熱吃的湯麵可用柴魚片、海帶、醬油、清酒等澆制的湯和蔥花、七味粉等,涼式麵或拌麵,用比熱吃時較濃的醬汁,加上蔥花、山葵糊、生鵪鶉蛋、紫菜絲等。

也可以配上許多不同的菜,如天婦羅、紅燒油炸豆腐、生雞蛋、蘿蔔泥等等。比較特殊的也有紫菜卷、咖喱蕎麥麵條等不同風味的食品。

日本人更會在除夕夜過年時吃蕎麥麵條代表長壽,搬家時向鄰居也會送蕎麥麵有慶祝等意思。

產地 :澳大利亞

此為香港行貨貨品

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