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貴茶 - 白毫銀針 (75g)

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白毫銀針

淡綠清亮的茶湯,散發來白茶獨有的清新爾雅香氣。白毫銀針採自鮮嫩茶芽,茶葉形狀細長如針,茶芽挺立,色白如銀,光潔勻整,白毫茸毛密披。滋味清鮮爽口,毫香濃厚花香。產量極為稀少,珍貴異常。茶葉全部有機種植,通過香港SGS及歐盟有關農藥殘留、微生物及重金屬等測試,純淨無瑕。

白毫銀針營養豐富,各種營養如茶多酚、膳食纖維、維他命A、維他命C、鈣質、鐵質。白茶更含有各種茶葉品種中最高的抗氧化成分,性溫,能加速新陳代謝,有助美白、健體,為女性飲茶之佳選。


成份:白毫銀針茶



蓋碗沖泡步驟:

備具:
預備蓋碗一個、公道杯一隻、濾網一個、煮水器一個、品茗杯若干。


燙杯:
將沸水注滿蓋碗,10秒後將燙杯之水倒掉。


投茶、聞香:
取「白毫銀針」3-5克茶葉放入預熱的蓋碗中,即可揭蓋聞香,此時可聞到濃郁的茶香。


品茗:
將熱水(水溫85°C-90°C,一般為沸水自然冷卻約兩至三分鐘)沿蓋碗壁緩緩注入,用蓋撥水翻動茶葉20-30秒後,蓋上杯蓋再將茶水注入上置濾網的公道杯中,然後將茶水倒入品茗杯中進行第一泡品茗。


續泡:
第一泡品茗完畢後,即可進行第二、三泡品茗(可適當延長泡茶時間)。


簡單沖泡法:
將3-5克茶葉放入茶壺或普通玻璃茶杯中。
沿杯(或壺)壁倒入熱水(水溫掌握在85°C-90°C,一般為沸水自然冷卻約2-3分鐘)或可先倒入冷開水(約佔總容量之1/6),餘下再倒入沸水沖泡。

等待2-3分鐘,待茶香飄散,茶葉舒展後即可享用。

所有資料由商戶提供,資料及圖片只供參考,一切以實物為準。

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